Recruiting HORECA · Headhunting sectorial
Selección de talento HORECA para empresas que necesitan perfiles de canal profesional
Encontramos directivos, responsables comerciales, KAM, perfiles foodservice, trade marketing,
F&B corporativo y talento estratégico que entiende cómo se vende, distribuye y gestiona negocio en HORECA.
En Dibusal, agencia integral de marketing HORECA B2B especializada en estrategia, canal, estructura y talento,
trabajamos la selección desde una lectura sectorial: no buscamos solo candidatos, buscamos perfiles capaces de aportar criterio real al canal profesional.
Servicio orientado a fabricantes, distribuidores, marcas foodservice, equipamiento, software HORECA, cadenas, grupos y equipos corporativos que necesitan perfiles con experiencia real en canal profesional.
- Fabricantes y marcas foodservice que necesitan KAM, responsables de canal o comerciales HORECA.
- Distribuidores, cash & carry y empresas de equipamiento que buscan perfiles con red sectorial.
- Grupos, operadores organizados y equipos corporativos que necesitan dirección, F&B u operaciones.
Tipos de búsqueda
No todas las empresas necesitan el mismo perfil HORECA
A veces el reto está en abrir canal. Otras veces en profesionalizar una red comercial, reforzar grandes cuentas, ordenar operaciones o incorporar dirección con criterio sectorial.
Antes de buscar candidatos, definimos qué necesita realmente la empresa:
- Perfil comercial, técnico, operativo o directivo.
- Experiencia real en fabricantes, distribución u operador profesional.
- Red sectorial, capacidad de gestión y encaje cultural.
- Impacto esperado en ventas, canal, estructura o crecimiento.
Búsqueda 01
Dirección y liderazgo
Para empresas que necesitan ordenar estructura, canal o crecimiento.
Perfiles habituales
Dirección comercial, dirección de canal, dirección general, F&B corporativo, operaciones, compras o responsables de unidad de negocio HORECA.
Búsqueda 02
Comercial y KAM HORECA
Para crecer en operadores, distribución, cadenas o cuentas clave.
Perfiles habituales
Key Account Managers, responsables foodservice, comerciales senior, responsables de expansión, trade marketing o perfiles con cartera sectorial.
Búsqueda 03
Producto, trade y canal
Para empresas que necesitan perfiles que conecten marketing, ventas y HORECA.
Perfiles habituales
Responsables de producto, trade marketing, desarrollo de canal, category, formación comercial o perfiles híbridos entre estrategia y ejecución.
Búsqueda 04
Equipos comerciales
Para reforzar presencia territorial o acelerar proyectos de canal.
Perfiles habituales
Comerciales HORECA, gestores de zona, perfiles de activación, captación, formación de distribuidores o equipos vinculados a proyectos de expansión.
Selección con criterio de canal, no solo de recursos humanos
En HORECA, un perfil puede tener un buen CV y aun así no entender el canal. Por eso no buscamos solo experiencia: evaluamos red sectorial, criterio comercial, conocimiento de distribuidores, operadores, compras, márgenes y ritmo real del mercado.
En Dibusal trabajamos la selección como una decisión estratégica: qué necesita la empresa, qué rol debe ocupar ese perfil dentro del negocio y qué impacto debe generar en canal, ventas, estructura o crecimiento.
Definimos qué perfil necesita la empresa según su canal, estructura, objetivos y momento de negocio.
Buscamos talento en fabricantes, distribuidores, operadores, foodservice, equipamiento y servicios HORECA.
Activamos búsqueda cualificada, incluyendo candidatos que no están respondiendo a ofertas abiertas.
Validamos experiencia, encaje cultural, criterio comercial, liderazgo y comprensión real del canal profesional.
Presentamos perfiles filtrados para decidir con menos ruido y mayor seguridad.
El problema no es encontrar candidatos. Es encontrar el perfil que entiende el canal.
Muchas empresas reciben currículums, hacen entrevistas y aun así no consiguen incorporar a la persona adecuada. En HORECA, el encaje no depende solo del puesto: depende de la experiencia real en canal, del tipo de cliente, de la capacidad de moverse entre distribución, operador y equipo interno.
Por eso trabajamos procesos de selección para empresas que necesitan talento con lectura de negocio: perfiles capaces de abrir puertas, gestionar cuentas, ordenar equipos, activar mercado o liderar crecimiento dentro del canal profesional.
Perfiles HORECA que seleccionamos para empresas
¿Necesitas incorporar perfiles que entiendan el canal HORECA?
Cuéntanos qué puesto necesitas cubrir, en qué tipo de empresa, qué objetivo tiene el rol y qué experiencia sectorial es imprescindible.
La selección funciona mejor cuando está conectada con estrategia y estructura
Preguntas frecuentes sobre selección de talento HORECA para empresas
Está pensado para empresas que trabajan dentro del ecosistema HORECA: fabricantes de alimentación y bebidas, distribuidores, cash & carry, marcas foodservice, equipamiento, software, servicios B2B, grupos organizados y equipos corporativos.
El foco está en perfiles de canal profesional: dirección, ventas, KAM, foodservice, trade marketing, producto, operaciones, F&B corporativo o desarrollo de negocio.
Esta página está enfocada a empresas que necesitan perfiles estratégicos de canal HORECA. Hablamos de responsables comerciales, directivos, KAM, perfiles foodservice, trade, operaciones corporativas o talento con experiencia en fabricantes, distribuidores y operadores profesionales.
Los procesos centrados en plantilla de restaurante, sala, cocina o servicio diario tienen otra lógica, otro tipo de búsqueda y otra intención de contratación.
Podemos trabajar búsquedas de Key Account Managers, comerciales HORECA, responsables de zona, responsables foodservice, dirección comercial, perfiles de expansión, trade marketing o desarrollo de canal.
La clave no es solo que hayan vendido, sino que entiendan cómo funciona la decisión en HORECA: distribución, operador, compras, precio, margen, prescripción y repetición.
Sí. Trabajamos búsqueda directa para perfiles directivos o posiciones estratégicas: dirección comercial, dirección de canal, dirección foodservice, dirección de operaciones, dirección general, compras, F&B corporativo o responsables de unidad de negocio.
En estos procesos priorizamos confidencialidad, mapeo sectorial, referencias, encaje cultural y capacidad real para generar impacto en el negocio.
Evaluamos experiencia sectorial, tipo de cliente trabajado, conocimiento de distribución, capacidad de argumentación, visión comercial, gestión de objeciones, lectura de márgenes, red de contactos y capacidad de adaptarse al modelo concreto de la empresa.
También analizamos si el perfil encaja con el momento del negocio: apertura de canal, consolidación, expansión territorial, reorganización comercial o crecimiento con cuentas clave.
Sí. En muchos proyectos, el primer paso no es publicar una oferta, sino definir bien el rol. Revisamos objetivos, estructura, canal, equipo actual y reto de negocio para decidir si se necesita un KAM, un responsable de canal, dirección comercial, trade, operaciones u otro perfil.
Este enfoque conecta directamente con nuestra área de organización, estructura y equipos HORECA.
Sí. Muchos perfiles HORECA interesantes no están buscando activamente o no responden a ofertas genéricas. Por eso combinamos base sectorial, búsqueda directa, red profesional y mapeo de empresas relacionadas.
Este enfoque es especialmente útil para posiciones comerciales, KAM, dirección, responsables de canal o perfiles muy específicos dentro de foodservice.
Podemos acompañar la incorporación para alinear rol, objetivos, canales, argumentario, prioridades comerciales y primeros pasos dentro de la empresa.
Si la incorporación forma parte de un proyecto más amplio, también podemos conectarla con estrategia de canal HORECA, activación comercial o estructura de equipos.
Casos relacionados con selección, equipos y estructura HORECA
¿Necesitas incorporar talento HORECA con criterio de canal?
Cuéntanos qué perfil buscas, en qué tipo de empresa, qué responsabilidad tendrá y qué conocimiento del canal es imprescindible. Valoramos contigo el enfoque de búsqueda y los siguientes pasos.
Respuesta en 24h · Proceso confidencial · Valoración inicial sin compromiso
Lo que dicen de Dibusal
Fantástico equipo, excelentes profesionales!!
Xavier Carrión
Sales Manager Foodservice · Aneto
no basta con un buen currículum: hace falta saber si el candidato entiende márgenes, distribución y cómo mover el canal.
JORGE COMAS
Socio Consultor Horeca
"Tener el equipo adecuado desde el principio marcó la diferencia. Dibusal entendió nuestra visión y nos ayudó a encontrar los profesionales ideales para liderar nuestra expansión."
Representante de UNOX España
Dirección Comercial