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Dibusal en prensa: criterio HORECA B2B en los medios

Tribunas, entrevistas y análisis donde Dibusal, agencia integral de marketing HORECA B2B con más de 20 años de experiencia en foodservice, aporta contexto real sobre marca, talento, estrategia de canal, marketing, activación comercial y rentabilidad en el canal profesional.

Medios · podcasts · eventos Artículos, entrevistas y presencia editorial especializada en HORECA B2B.

Apariciones destacadas

Nuevo InfoHoreca 30 abril 2026 Joan Casaponsa Análisis

Cuando una marca apoya al canal HORECA, pero en realidad está construyendo mercado

Muchas marcas creen que están “apoyando” el canal cuando, en realidad, algunas acciones tienen una lectura más profunda: ayudan a construir mercado, reducir fricción y facilitar la adopción real del producto en foodservice.

Joan Casaponsa, COO de Dibusal y consultor gastronómico experto del canal HORECA para fabricantes y distribuidores
Restaurante Hofmann, caso relacionado con estrategia HORECA, foodservice y canal profesional
InfoHoreca 14 abril 2026 Andrea Petrelli Análisis

Cambio de criterio en las ferias HORECA: del escaparate a la operativa real

La innovación sigue importando, pero el canal HORECA valora cada vez más la utilidad, la ejecución, la consistencia operativa y la capacidad real de una propuesta para ayudar a vender mejor y sostener márgenes.

InfoHoreca 24 marzo 2026 Andrea Petrelli

Talento, consistencia y una verdad incómoda: el nuevo tablero del HORECA en 2026

Crecimiento bajo presión, escasez de talento y un nuevo mínimo viable para el canal: operar con fiabilidad y consistencia.

InfoHoreca 12 marzo 2026 Andrea Petrelli

RTM Foodservice Barcelona: acceso al mercado HORECA, ejecución y partners

En foodservice ya no compite solo el producto: también compiten la implantación, la coherencia comercial y la capacidad de ejecutar bien.

Sivarious 22 mayo 2026 Dibusal Proveedores

Entre negocio y prestigio: las marcas encuentran en HORECA su mejor escaparate

Una pieza sobre cómo el canal HORECA ha dejado de ser solo una vía comercial para convertirse en un espacio estratégico de percepción, legitimidad, experiencia y construcción de marca para fabricantes y marcas foodservice.

Artículo de Dibusal en prensa sobre talento, hostelería y canal HORECA
El Economista Alimentación y Gran Consumo

El talento que falta en la hostelería española

Una tribuna sobre fuga de profesionales, pérdida del oficio y la necesidad de modelos laborales más sostenibles para asegurar el futuro del canal HORECA.

El Economista Alimentación y Gran Consumo

Marketing HORECA: cómo dejar de ser una marca de supermercado en el canal profesional

Una tribuna sobre posicionamiento, branding y legitimidad en HORECA: por qué muchas marcas siguen hablando como retail cuando el profesional necesita claridad sobre su papel real en cocina.

Podcast Andrea Petrelli Entrevista

“Ser diferente es la única forma de existir cuando todo está estandarizado”

Una conversación sobre marca, diferenciación, marketing HORECA B2B y restauración para quien trabaja entre identidad, negocio y canal profesional.

Portada de la entrevista de podcast a Andrea Petrelli sobre marca, diferenciación y canal HORECA

Una misma idea, varios medios

Tema · Estandarización de la carta

Cuando una reflexión sobre HORECA genera eco en distintos medios

La conversación sobre cartas cada vez más parecidas, propuestas clonadas y pérdida de diferenciación no se quedó en una sola publicación. Tocaba una tensión real del sector y acabó ampliándose a distintas cabeceras y formatos.

Directorio Dibusal Sigue explorando

Casos, equipo y criterio HORECA B2B

Después de leer nuestra visión en medios, puedes ir directo a las pruebas: proyectos reales, perfiles del equipo y enlaces clave para entender cómo trabaja Dibusal como agencia integral de marketing HORECA B2B con más de 20 años de experiencia en foodservice.

Casos de éxito

Resultados reales en canal HORECA

Proyectos con fabricantes, distribuidores y operadores del canal profesional: estrategia de canal, activación comercial, estudios de mercado, marketing HORECA B2B, equipos comerciales y desarrollo de negocio.

  • Resultados medibles en ventas, canal, marca y rentabilidad.
  • Marcas que confían en Dibusal para mover ficha en HORECA.
Equipo Dibusal

Quién baja las ideas al terreno

Detrás de cada tribuna y cada proyecto hay un equipo que viene del canal: estrategia, dirección, marketing, cocina, datos, marca y operaciones. Nada de humo, mucho oficio.

  • Perfiles senior especializados en HORECA B2B y foodservice.
  • Visión global: estrategia, ejecución, marca y personas.

CUÉNTANOS TU RETO HORECA

Si has llegado hasta aquí, ya sabes que no trabajamos el canal desde la superficie. Dibusal es una agencia integral de marketing HORECA B2B con más de 20 años de experiencia en foodservice, estrategia de canal, marca, activación comercial, talento y negocio.

Déjanos tus datos y valoramos contigo el encaje, el alcance y los siguientes pasos.

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